Description
تمر خضري
يتوفر فله ومكبوس عبوات نصف كيلو وواحد كيلو
وهو من التمور صاحبة اللون الداكن المفضلة للكثير بسبب كثرة الفيتامينات بها
خصائص تمر خضري:
- الطعم: يتميز بطعمه الحلو والمتوازن، مع قليل من النكهة العطرية. يمكن أن يكون له طعم معتدل مقارنة ببعض الأنواع الأخرى من التمور.
- اللون: يبدأ لونه باللون الأخضر أو الأصفر الفاتح، ويصبح بنيًا فاتحًا مع النضج.
- الملمس: يحتوي على قوام طري لكن ليس رطبًا للغاية، مما يجعله سهل الأكل وممتعاً.
- النواة: النواة صغيرة نسبياً مقارنة بالحجم العام للتمر، مما يجعل التمر سهل التناول.
فوائد تمر خضري:
- غني بالطاقة: يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز التي توفر طاقة سريعة.
- مصدر جيد للألياف: يساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، وفيتامينات B الضرورية للصحة العامة.
- مضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الجذور الحرة.
استخدامات تمر خضري:
- تناول مباشر: يمكن تناوله كوجبة خفيفة صحية أو وجبة إفطار.
- في الحلويات: يُستخدم كحشوة في الحلويات مثل المعمول والبسكويت، أو يمكن إضافته إلى الكيكات والمخبوزات.
- مع القهوة: يُعد خيارًا جيدًا للتقديم مع القهوة العربية أو الشاي.
تخزين تمر خضري:
- في الثلاجة: يُفضل تخزينه في الثلاجة للحفاظ على طراوته وجودته.
- في الفريزر: يمكن تخزينه في الفريزر لفترات أطول إذا كنت ترغب في حفظه لفترة طويلة.
1 review for تمر خضري